Wok minute

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Une animation aux saveurs exotiques de poulet, coco et sauce Saté qui devrait séduire vos invités! Le chef préparera à la demande des woks minute que vous pourrez déguster chauds et fumants Deux recettes sont proposées: bœuf ou poulet, à vous de choisir!

Pour la dégustation, on vous épargne les baguettes... des couverts sont prévus!

Type de cuisine
  • Asiatique
  • Français
Personnel

Du personnel sera présent sur place.

Missions du personnel sur place :
Installation
Préparation
Service
Désinstallation

Tenue vestimentaire du personnel de service :
Pantalons et vestes de cuisine, une toque et des gants
Matériel et vaisselle

Nappe en coton blanc
Serviettes en papier
Wok électrique
Couverts
Saladiers
Mini coupelles creuses
Rallonge (5m)
Mise en place et démontage
  • Durée de mise en place : 1h30
  • Durée de démontage : 45min
  • Contraintes spécifiques de mise en place :
    Transmettre un visuel de l'emplacement exact de l'animation en amont
    Prévoir une place de parking à proximité
    Ascenseur
Equipement et materiel à prévoir sur place
1 office traiteur
1 point d'eau
Table de buffet de 2m (longueur)
Capacité
De 50 à 1000 participants
Le prestataire peut se déplacer dans les départements suivants :
  • 75 - Paris
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'oise

À partir de

763.00 €

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