Un cocktail à la découverte de l'Asie - 13 pièces
01 88 32 00 70
Avec ce cocktail, vous partirez à la découverte d'une partie de l'Asie grâce à une animation et des dégustations! Un chef réalisera devant vous la préparation et la cuisson des raviolis vapeur que vous aurez choisis. Vous pourrez également déguster des mini rouleaux de printemps, un mini chirashi au saumon et des pièces sucrées le tout accompagné de boissons sans alcool.
Type de cuisine
- Asiatique
- Chinois
Menu
Boissons
Personnel
Du personnel sera présent sur place.
Missions du personnel sur place :
Mise en place et service
Cuisson et préparation des bouchées
Tenue vestimentaire du personnel de service :
Jean, t-shirt blanc ou chemise à manches longues
Tabliers beige
Bandeaux blanc (cheveux)
Du personnel sera présent sur place.
Missions du personnel sur place :
Mise en place et service
Cuisson et préparation des bouchées
Tenue vestimentaire du personnel de service :
Jean, t-shirt blanc ou chemise à manches longues
Tabliers beige
Bandeaux blanc (cheveux)
Matériel et vaisselle
Vaisselles
Couverts
Verres
Vaisselles
Couverts
Verres
Mise en place et démontage
- Durée de mise en place : 45min
- Durée de démontage : 45min
- Contraintes spécifiques de mise en place :
Ascenseur (1m80 de longueur par 1m30 de largeur au minimum)
Equipement et materiel à prévoir sur place
Deux prises de 16 ampères
Tables (1m50 minimum) pour le buffet, le bar et le meuble de cuisson
Deux prises de 16 ampères
Tables (1m50 minimum) pour le buffet, le bar et le meuble de cuisson
Capacité
De 25 à 200 participants
De 25 à 200 participants
Le prestataire peut se déplacer dans les départements suivants :
- 75 - Paris
- 92 - Hauts-de-Seine
- 93 - Seine-Saint-Denis
- 94 - Val-de-Marne
À partir de
1075.00 €
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