Best Western Plus Hôtel Paris Val de Bievre

01 88 32 00 70

Idéalement situé au cœur du centre technologique régional, le Best Western Plus Hôtel Paris Val de Bièvre vous attend sur le plateau de Saclay. Dans ce cadre entièrement réinventé pour le coworking, vous profiterez de prestations sur-mesure pour vos événements d’entreprise. Du bar jusqu’aux salles de réunion, chaque espace décline une décoration contemporaine et créative à l’atmosphère chaleureuse.

Pour vos réunions, séminaires ou conférences, team-buildings ou cocktails, soirées ou repas, vous trouverez au Best Western Plus Hôtel Paris Val de Bièvre, neuf salles originales de 22 jusqu’à 292 m², déclinant chacune un thème inspiré du savoir-faire français. Entre bois clair, couleurs chaudes et mobilier design, de véritables kits d’accompagnements vous aideront à briser la glace, animer, créer ou réfléchir !

De ambiances variées et des équipements poussés pour assurer la réussite de vos événements d’entreprise !

Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Capacités des salles
Nom de la salle
Superficie
Réunion
U
Classe
Cocktail
Cabaret
Théatre
Lumière du jour
Les pensées292 m²300 p.80 p.130 p.300 p.80 p.300 p.oui
Connaissance 90 m²40 p.32 p.55 p.60 p.40 p.90 p.oui
Collection 35 m²18 p.16 p.18 p.--35 p.oui
Imagine : Creative room22 m²6 p.-----oui
Millésime23 m²10 p.-----oui
Domaine50 m²20 p.20 p.20 p.--40 p.oui
Altitude37 m²18 p.16 p.18 p.--35 p.oui
Fait main35 m²16 p.16 p.18 p.--35 p.oui
La galerie50 m²20 p.20 p.20 p.50 p.-40 p.oui
Localisation
2 route d'Orsay 91400 Saclay

Accès et transport
  • Bus
  • Parking payant
  • RER
Horaires d'ouverture
  • Lundi, de 00:00 à 00:00
  • Mardi, de 00:00 à 00:00
  • Mercredi, de 00:00 à 00:00
  • Jeudi, de 00:00 à 00:00
  • Vendredi, de 00:00 à 00:00
  • Samedi, de 00:00 à 00:00
  • Dimanche, de 00:00 à 00:00

Formule "journée d'étude"

Journée d'étude (104.03 €/pers.)
La formule comprend:
La mise à disposition d'une des salles de réunion en fonction du nombre de participants
Les équipements: écran, vidéoprojecteur, sonorisation, click share*
Un café d'accueil: boissons chaudes, jus de fruits et assortiment de viennoiseries
Une pause café le matin et une pause café l'après-midi: boissons chaudes, jus de fruits et mignardises
Un déjeuner assis 3 plats (entrée, plat, dessert et boissons) servi en format buffet dans l'un des restaurants de l’hôtel.

Voici le menu proposé:
Le menu est donné à titre indicatif, il est susceptible d'évoluer en fonction du marché du jour.

Entrées:
Poisson fumé tranché (selon la pêche)
Assortiment de charcuteries et pickles
Assortiment de crudités de saison
Salade mélangée en verrine: césar, coleslaw, lentilles corail…
Gaspacho du moment
L’œuf à l’inspiration du moment
***
Plats (choix d’une viande et d’un poisson) :
Suprême de volaille et jus corsé
Bœuf confit lentement au vin rouge
Pavé de saumon poché et citron vert en tranche
Bar grillé au beurre blanc
***
Garnitures (choix d’un féculant et d’un légume) :
Gnocchi de pomme de terre
Mille-feuille de charlotte
Pâtes
Fricassée de fèves
Petit pois et oignons
Bohémienne niçoise
***
Desserts:
Assortiment de fromages et fruits secs
Tarte aux fruits du moment
Douceur au chocolat
Verrine choix du chef
Corbeille de fruits entiers
Yaourt nature et confiture
***
Boissons:
Eau minérale
Vin (1 bouteille pour 3 personnes)
Café

click share*: système de présentation sans fil pour PC et smartphones.

Merci de choisir un menu unique pour tous les participants.En cas d’allergie alimentaire, merci de l'indiquer en amont.

Format : Journée (10h00 maximum)
Disponibilités : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche
Capacité maximum : 300 personnes
Minimum de facturation : 416.12 €

Formules "repas d'affaires"

Déjeuner d'affaires (40.38 €/pers.)
Voici le menu proposé:
Le menu est donné à titre indicatif, il est susceptible d'évoluer en fonction du marché du jour.

Entrée:
Méli-mélo de légumes crus et cuits, mousse et crumble de chèvre
ou
Saumon confit et œufs de poisson, coulis de petits pois, éclat de tuile
ou
Pâté en croûte aux noisettes
***
Plat:
Filet de bar et coulis de piquillos*
ou
Pointe de filet de saumon poché aux herbes fraîches
ou
Volaille jaune rôtie et son jus corsé
ou
Mignon de porc au caramel
ou
Tarte de légumes confits et croquants, graines torréfiées
***
Garniture au choix:
Pommes « Anna », mousseline de carottes à la cardamome
ou
Mille-feuille de charlottes confites, pointes de légumes rôtis
ou
Polenta croustillante, courgettes et samossa de légumes
ou
Gnocchi gratinés ou sautés au beurre demi-sel, champignons, fricassée de févettes et tomate confite
***
Dessert:
Entremet chocolat passion et sa brunoise de fruits aux herbes
ou
Tartelette framboise meringuée
ou
Assortiment de douceurs
***
Boissons:
Eau minérale
Vin (1 bouteille pour 3 personnes)
Café

*Piquillos: piment

Merci de choisir un menu unique pour tous les participants.En cas d’allergie alimentaire, merci de l'indiquer en amont.

Disponibilités : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche
Capacité maximum : 300 personnes
Minimum de facturation : 403.80 €
Dîner d'affaires (40.38 €/pers.)
Voici le menu proposé:
Le menu est donné à titre indicatif, il est susceptible d'évoluer en fonction du marché du jour

Entrée:
Méli-mélo de légumes crus et cuits, mousse et crumble de chèvre
ou
Saumon confit et œufs de poisson, coulis de petits pois, éclat de tuile
ou
Pâté en croûte aux noisettes
***
Plat:
Filet de bar et coulis de piquillos*
ou
Pointe de filet de saumon poché aux herbes fraîches
ou
Volaille jaune rôtie et son jus corsé
ou
Mignon de porc au caramel
ou
Tarte de légumes confits et croquants, graines torréfiées
***
Garniture:
Pommes « Anna », mousseline de carottes à la cardamome
ou
Mille-feuille de charlottes confites, pointes de légumes rôtis
ou
Polenta croustillante, courgettes et samossa de légumes
ou
Gnocchi gratinés ou sautés au beurre demi-sel, champignons, fricassée de févettes et tomate confite
***
Dessert:
Entremet chocolat passion et sa brunoise de fruits aux herbes
ou
Tartelette framboise meringuée
ou
Assortiment de douceurs
***
Boissons:
Eau minérale
Vin (1 bouteille pour 3 personnes)
Café

*Piquillos: Piment

Merci de choisir un menu unique pour tous les participants.En cas d’allergie alimentaire, merci de l'indiquer en amont.

Disponibilités : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche
Capacité maximum : 300 personnes
Minimum de facturation : 403.80 €

Formule sur mesure

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