Des insectes comestibles à déguster

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Vous cherchez à surprendre vos invités ? Offrez-leur une dégustation qui sort des sentiers battus en leur faisant tester l’alimentation de demain... avec des vers de farine, des grillons et des criquets à croquer !

Ne leur dites rien et laissez-les tester. Sur une belle table installée au cœur de votre événement, les curieux - ou les courageux, c’est selon - commenceront par une dégustation à l’aveugle pour se familiariser avec ces drôles d’insectes comestibles. Le défi ? Goûter sans a priori et identifier vers de farine, criquets ou grillons d’eau. Du bout des lèvres, du bout des doigts ou à pleines dents, c’est selon aussi !

Une fois le premier pas franchi, vos invités seront prêts à passer à la version assaisonnée. Vers à la truffe ou grillons au curry ? Là encore, les gastronomes avertis et les aventuriers du goût se challengeront pour identifier les différents assaisonnements... le tout avec des insectes haut de gamme, tous européens, français pour les vers et les grillons, assaisonnés en France et 100% bio ! Pour quoi se priver...

Pour prolonger l’expérience, vous pourrez même ajouter une option quizz pour entraîner les invités dans un questionnaires sur les insectes comestibles suivi d’un échange passionné… de quoi briller au prochain dîner, puisque ces insectes sont considérés comme l’une des solutions aux problématiques environnementales et alimentaires de demain. Un thème d’actualité pour marquer les esprits... et les papilles !

Une dégustation originale dans un cadre éco-responsable qui ne laisse personne indifférent !

Capacité
De 5 à 150 participants
Durée
01h00
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Accessibilité
  • femmes enceintes
  • personnes à mobilité réduite
  • personnes malentendantes
  • personnes malvoyantes
Matériel fourni par le prestataire
Les produits des dégustations (insectes comestibles)
Les visuels (kakemono, chevalets, visuels pédagogiques)
Le matériel nécessaire à la dégustation (cuillères, bouteilles d'eau, gobelets)
Equipement(s) à prévoir par les participants
Aucun équipement à prévoir
Attention, le lieu n'est pas inclus. Le prestataire peut se déplacer dans les départements suivants :
  • 01 - Ain
  • 02 - Aisne
  • 03 - Allier
  • 04 - Alpes-de-Haute-Provence
  • 05 - Hautes-Alpes
  • 06 - Alpes-Maritimes
  • 07 - Ardèche
  • 08 - Ardennes
  • 09 - Ariège
  • 10 - Aube
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 13 - Bouches-du-Rhône
  • 14 - Calvados
  • 15 - Cantal
  • 16 - Charente
  • 17 - Charente-Maritime
  • 18 - Cher
  • 19 - Corrèze
  • 21 - Côte-d'or
  • 22 - Côtes-d'armor
  • 23 - Creuse
  • 24 - Dordogne
  • 25 - Doubs
  • 26 - Drôme
  • 27 - Eure
  • 28 - Eure-et-Loir
  • 29 - Finistère
  • 2A - Corse-du-sud
  • 2B - Haute-corse
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 33 - Gironde
  • 34 - Hérault
  • 35 - Ille-et-Vilaine
  • 36 - Indre
  • 37 - Indre-et-Loire
  • 38 - Isère
  • 39 - Jura
  • 40 - Landes
  • 41 - Loir-et-Cher
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 44 - Loire-Atlantique
  • 45 - Loiret
  • 46 - Lot
  • 47 - Lot-et-Garonne
  • 48 - Lozère
  • 49 - Maine-et-Loire
  • 50 - Manche
  • 51 - Marne
  • 52 - Haute-Marne
  • 53 - Mayenne
  • 54 - Meurthe-et-Moselle
  • 55 - Meuse
  • 56 - Morbihan
  • 57 - Moselle
  • 58 - Nièvre
  • 59 - Nord
  • 60 - Oise
  • 61 - Orne
  • 62 - Pas-de-Calais
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 64 - Pyrénées-Atlantiques
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 67 - Bas-Rhin
  • 68 - Haut-Rhin
  • 69 - Rhône
  • 70 - Haute-Saône
  • 71 - Saône-et-Loire
  • 72 - Sarthe
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie
  • 75 - Paris
  • 76 - Seine-Maritime
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 79 - Deux-Sèvres
  • 80 - Somme
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne
  • 83 - Var
  • 84 - Vaucluse
  • 85 - Vendée
  • 86 - Vienne
  • 87 - Haute-Vienne
  • 88 - Vosges
  • 89 - Yonne
  • 90 - Territoire de Belfort
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'oise
Contraintes pour la sélection du lieu
Un espace de 4m² (2mx2m) pour installer l'animation
Équipements nécessaires dans le lieu
Un support (type table) d'environ 2m de long pour installer les éléments de dégustation

À partir de

450.00 €

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